القهوة منبه طبيعى وهذا هو السبب فى أنها تعزز مستويات الطاقة على الفور، ويساعد وجود مضادات الأكسدة فى القهوة على تحسين صحة الدماغ وزيادة اليقظة، كما تُعزز إدارة الوزن،
فالقهوه لها العديد من الفوائد فمن فوائد القهوة الصحية الأخرى أنها تُساعد في خفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وهذه العلاقة تعود إلى وجود مادة الكافيين في القهوة.
حيث أظهر بحث جديد أن استهلاك ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يساعدكم على العيش لفترة أطول.
فقد وجدت الدراسة التي استمرت عقدًا من الزمن على ما يقرب من 500 ألف شخص، أن من يستهلكون هذا المشروب الساخن بانتظام كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة تصل إلى 12%، مقارنة بغير شاربيها.
وأظهرت النتائج كذلك أن هؤلاء كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو الإصابة بسكتة دماغية بنسبة ملحوظة.
يُساهم شرب القهوة في تعزيز صحة وعمل الكبد، حيث وُجد أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة يكونوا أقل عرضة للإصابة بمشاكل الكبد المختلفة بما فيها سرطان الكبد.
أوضحت العديد من الدراسات أن الكافيين بشكل عام والقهوه بشكل خاص يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي لدينا عن طريق تحفيز أكسدة الدهون في أجسامنا، وبالتالي تسريع عمليات حرق الدهون بشكل كبير وبالتالي يساعد علي نقص الوزن بدون مجهود مقارنه باساليب التخسيس المستخدمه والتي تعد مرهقه ومكلفه بالنسبه للقهوه لذلك انصح لكل من يعاني في زياده في الوزن استغلال دور القهوه وفاعليتها في التخلص من الوزن الذائد
لذلك ينصح بتناول 2-3 أكواب من القهوة خلال النهار، وتجنب تناولها بين الوجبات لأنها قد تسبب الشعور بعدم الراحة وتُقلل الشهية، أيضًا ينبغي تجنب تناولها ليلًا قبل النوم حتى لا تسبب الآرق وتأكد دائمًا من تناول شيئًا ما بجانب فنجان القهوة، حيث إن تناول مشروبات تحتوى على الكافيين على معدة فارغة قد يؤدى إلى الحموضة
وفي حال الإفراط في تناول شرب القهوه فتتعرض لبعض المخاطر الصحيه ، وتشمل هذه المخاطر ما يأتي:
- ارتفاع خطر الإصابة بكسور في العظام.
- زيادة خطر الإصابة بمضاعفات الحمل، مثل: الإجهاض، أو ولادة طفل بوزن منخفض.
- ارتفاع مستويات القلق والتوتر.
- الإصابة بمشكلة ارتجاع المريء.
- الإصابة بالأرق ومشاكل النوم المختلفة.
ولكن يُعد أفضل وقت لشرب القهوة بعد عدة ساعات من الاستيقاظ من النوم، حيث يُنصح بذلك لأن مستوى هرمون الكورتيزول المسؤول عن التوتر يكون مرتفعًا في الجسم فور الاستيقاظ من النوم، وشرب الكافيين قد يُرفع الهرمون بشكل أكبر ممّا يزيد من مستويات التوتر لديك، وقد يُسبب في إضعاف عمل الجهاز المناعي لديك، كما أنه قد يُشعرك بالتعب والركود في وقت لاحق من اليوم.
